新世纪娱乐 - 自制绿豆糕,清香又消暑!

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绿豆糕是中式传统糕点里面历史悠久的一款··|,纯用绿豆磨成面来制作··|--。这款点心南北方都有··|,但做法不同··|,今天分享的是江南做法:用油脂炒制豆沙··|,香味浓郁··|,口感更细腻··|,而加入麦芽糖可以使绿豆糕更好定型··|,不易松散··|--。甘甜绵软的绿豆糕特别适合配茶··|,夏天冷藏后食用··|,安神消暑··|,十分惬意··|--。


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